Szűkítési feltételek

Előételek
Zöldséges ételek
Tenger gyümölcsei
Halételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

428 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Sült királyrák
Sült királyrák
A rákot megmossuk, a fejet, páncélt és a belet eltávolítjuk.
Felverjük a tojást, sóval, borssal fűszerezzük.
Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 190
Paradicsomsaláta olajbogyóval
Paradicsomsaláta olajbogyóval
1. Először az öntetet készítjük el. Kis tálkában elkeverjük az ecetet az olívaolajjal, a fokhagymával és a paprikával. Megsózzuk és félretesszük.
2. A paradicsomot, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Édeshagyma saláta
Édeshagyma saláta
1. Nagyméretű főzőedényben enyhén sós vizet forralunk. Beletesszük a meghámozott hagymát (édes, lédús fajtát válasszunk), és 20 percig főzzük, vagy amíg a hagyma megpuhul....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Dinnyesaláta chorizóval és articsókával
Dinnyesaláta chorizóval és articsókával
1. Előkészítjük az articsókát. Levágjuk a szárát. A külső, kemény leveleket tőből letörjük, míg a zsenge belső levelek láthatóvá válnak. A hegyes szirmok száraz csúcsát...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Serrano sonka ruccolával
Serrano sonka ruccolával
1. A rukola leveleket salátástálba tesszük, meglocsoljuk az olívaolajjal és a narancslével. Sóval, borssal ízesítjük, és alaposan átforgatjuk.
2. A vékony sonkaszeleteket...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Marhahúsos nyársak naranccsal és fokhagymával
Marhahúsos nyársak naranccsal és fokhagymával
1. Egy nem fémből készült tálban elkeverjük a fehérbort az olívaolajjal fokhagymával, a narancslével. Beleforgatjuk a kockára vágott, megborsozott húst, sózzuk, borsozzuk. Folpackkal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Bárányhúsos nyársak citrommal
Bárányhúsos nyársak citrommal
1. Nagyméretű, lapos, de nem fémből készült tálban alaposan összekeverjük a fokhagymát a hagymával, citromhéjjal, citromlével, kakukkfűvel, korianderrel, római köménnyel, ecettel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. Kimagozzuk és felaprítjuk az (olajban eltett) olajbogyót. Az olajbogyók felét és a petrezselymet kikeverjük a vajjal.
2. A csirkemellet két...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Ördöghal szalonnával rozmaringnyárson
Ördöghal szalonnával rozmaringnyárson
1. Az ördöghalfiléket hosszában kettévágjuk, és mindegyiket 12 falatnyi darabra aprítjuk úgy, hogy összesen 24 falatkát kapjunk. A halhúst mély tálba tesszük.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Kapribogyós halkrokettek
Kapribogyós halkrokettek
1. A halfiléket (tőkehal, foltos tőkehal vagy ördöghal) a tejjel egy nagy serpenyőbe tesszük, sóval, borssal ízesítjük. Forráspontig hevítjük, majd csökkentve a lángot fedő alatt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10